Quando cheguei aqui na Espanha, estranhei muito a diferença e tradições neste dia, o ano novo em concreto, comparado ao Brasil. A tal comparação que nos acompanha inicialmente.
O mais significativo inicialmente foi a temperatura, faz muito frio por aqui, claro, estamos em pleno inverno e logicamente não tem praia nem a temperatura em todos os lugares. Sofri e confesso que sempre é “raro” passar o ano novo no frio sem saltar as ondas ou estar de branco
O costume é jantar em família ou com amigos e na hora da virada comer uvas com a campanadas do relógio da Puerta del Sol (Madrid) vendo televisão desde casa, brindar com espumante e trocar beijos e abraços.
Claro, que tem milhares de pessoas que se atrevem e passam a virada do ano na Puerta del Sol, digamos que são uns grandes valentes 🙂
Puerta del sol
Dos 14 anos que estou aqui, o único que vi igual em todas as casas são as uvas. Cada região tem seus costumes, mas as uvas são a “estrela” da noite.
Comemos 12 uvas que representam 1 uva por cada mês do ano.
A origem remonta a 1909, quando, pelo excedente de produção, os produtores de vinho deram uvas aos cidadãos e espalharam a ideia de que comê-los traria fortuna para o novo ano.
Cada campanada do sino da Puerta do Sol é uma uva para dentro da boca 🙂
Prato típico de ao nova na Espanha
Os espanhóis se despedem do ano com um banquete abundante e suculento. Durante este jantar, eles cumprem o estereótipo segundo o qual são muito exagerados, seguindo a ideia de que quanto mais, melhor.
O leitão, o peru e o cordeiro assado são clássicos e mariscos. Como aperitivo, não faltam camarões ou salmão defumado, jamón serrano, azeitonas, queijos.
Em cada região, adicionam produtos locais, como aspargos em Navarra, empanada e caranguejo na Galicia, bacalhau no País Basco ou canelones na Catalunha, o marisco é forte em muitas regiões na noite de ano novo.
Com as sobremesas, vêm inúmeras bandejas de doces de Natal, como maçapão, polvorones e “turrones”.
Não pode faltar o vinho e o champán para brindar. Claro são grandes produtores de ambas bebidas.
Mas então o que a galera faz?
Os jovens vão para as discotecas com sua peruca, óculos estilo “carnaval” compram seus “cotillón” e se divertem, normalmente são barras livres, bebidas a vontade até às 6h da manhã
Churros com chocolate 
Cotillón
E finalizam a jornada comem churros com chocolate.
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